Semestervikariat köksbiträde till SiS ungdomshem Nereby

Publiceringsdatum: 2025-03-27

Letar du efter anställning inom hotell, restaurang, storhushåll? Vill du ta steget att arbeta som kock, storhushåll hos Statens Institutionsstyrelse? Nu har du möjligheten. Detta är ett jobb på heltid där Statens Institutionsstyrelse letar efter någon under 3 månader – upp till 6 månader.

Denna tjänst finns tillgänglig i Kungälv som är tjänsteorten. Statens Institutionsstyrelse har just nu ett ledigt jobb som kock, storhushåll. Bli en del av teamet hos Statens Institutionsstyrelse som kock, storhushåll genom att ansöka senast onsdag den nionde april 2025.

Jobbannons

Statens institutionsstyrelse, SiS, är en myndighet som ansvarar för individuellt anpassad tvångsvård för ungdomar med komplex psykosocial problematik och för vuxna med missbruk. SiS verkställer även sluten ungdomsvård. Det gör vi på ungdomshem och hem för vuxna med missbruk, över hela landet. Hos oss på SiS blir ditt arbetsliv en spännande utmaning. Oavsett var i vår organisation du arbetar, eller vilken tjänst du har, hjälper du till att skapa livsviktig förändring.

SiS ungdomshem Nereby har verksamhet i Harestad och i Bergsjön. Vi bedriver differentierad och högkvalitativ skol-, vård- och behandlingsarbete. Verksamheten inbegriper en mängd professioner, såsom lärare, behandlingspedagog, psykolog, sjuksköterska med flera. SiS ungdomshem Nereby tar emot såväl skolpliktiga som icke skolpliktiga pojkar med psykosocial problematik samt kriminalitet och missbruk.

Arbetsbeskrivning

SiS ungdomshem Nereby söker just nu en semestervikarie till centralköket i Harestad, utanför Kungälv.

Arbetet i vårt storkök innebär att planera, förbereda och tillaga näringsrika och goda måltider till institutionens ungdomar. Måltider och kost är en viktig del i vårt uppdrag, då det tillagas ca 100 portioner per dag, 5 dagar i veckan fördelat på flera mål. Utöver det förbereder även kökspersonalen helgens måltider.

Som kock jobbar du i team med övrig kökspersonal och du är operativ i arbetet. Du behöver trivas med att laga mat i storkök och samtidigt se kök och matsal som en helhet. I arbetsuppgifterna ingår förutom att laga den dagliga maten även att göra beställningar av varor, planera matsedeln och packa varor som avdelningspersonal hämtar till avdelningarna. Arbetsuppgifterna omfattar även egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning samt följa det statliga ramavtalet vid beställningar.

Då institutionen geografiskt är uppdelat på två områden förekommer det packning av mat som behöver levereras mellan institutionerna. 

Vår vision är att vara en plats för förändring och det genomsyrar vårt bemötande, vårt engagemang och vårt förhållningssätt. Vill du vara med när Nereby växer och blir en större institution är du välkommen att söka denna tjänst. 

Kvalifikationer

Du har tidigare erfarenhet från arbete i kök, restaurang eller livsmedelsproduktion. Meriterande är att vi gärna ser att du har kunskap om husmanskost och/eller intresse för vegetariskmatlagning samt ett stort intresse av att laga god och näringsriktig mat från grunden till våra ungdomar och vår personal. Då du också samarbetar med övriga arbetsgrupper krävs god samarbetsförmåga, att du är lyhörd, flexibel och servicemedveten. Förmågan att kunna planera/strukturera och hålla tidsgränser är väldigt viktig. Du behärskar det svenska språket väl i både tal och skrift då mycket kommunikation sker såväl internt som externt med leverantörer. IT vana

är meriterande. Personlig lämplighet har en central betydelse.

• Goda kunskaper gällande hygienföreskrifter och egenkontroll
• God förmåga att uttala dig i tal och skrift på svenska, samt god datavana

Meriterande

• Hygienutbildning

Vi kommer att lägga stor vikt vid din personliga lämplighet.

På SiS månar vi om ett gott medarbetarskap. Det innebär att du som medarbetare tar ansvar för ditt arbete, bidrar till utveckling och medverkar till ett gott samarbete. Läs mer om vårt medarbetarskap.

Anställning: 

Tjänsten är en visstidsanställning under sommaren 2025. Tillträde enligt överenskommelse. 

Ansökan: 

Välkommen att registrera din ansökan i vårt rekryteringsverktyg senast den 9 april 2025. Innan arbetsgivaren fattar beslut om anställning kommer man fatta beslut om utdrag ur misstankar och belastningsregistret.  

Johan Austli, Administrativ-chef, 010-4533204

Cecilia Fykén, HR, 010-4533207.

Jose De Brito, ST/OFR 010-453 32 91.

Henrik Isgren, Saco 010-453 56 26.

Sasa Mitic, Seco 010-453 33 80

SiS arbetar aktivt mot all form av diskriminering och välkomnar alla sökande.

För arbete på våra institutioner gör SiS registerkontroll innan anställning.

Inför rekryteringsarbetet har Statens institutionsstyrelse tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

OBS! Om du har skyddade personuppgifter ska du inte söka via rekryteringssystemet. Kontakta i stället den som står som kontaktperson i annonsen.

SiS arbetar aktivt mot all form av diskriminering och välkomnar alla sökande.

För arbete på våra institutioner gör SiS registerkontroll innan anställning.

Inför rekryteringsarbetet har Statens institutionsstyrelse tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

OBS! Om du har skyddade personuppgifter ska du inte söka via rekryteringssystemet. Kontakta i stället den som står som kontaktperson i annonsen.